Sabia que ela não é dieta? E sim um padrão alimentar?

Mesmo que seja chamada de dieta mediterrânea, o padrão alimentar mediterrâneo não é realmente uma dieta.

É a alimentação e estilo de vida comum aos moradores de 21 países banhados pelo sol que cercam o Mar mediterrâneo.

Trata-se de um estilo de vida que incentiva o consumo de todos os grupos de alimentos, mas dá mais ênfase aos alimentos que trazem mais benefícios à saúde.

Isso significa uma ênfase nas plantas: frutas, legumes, grãos, nozes e sementes.

Coma muitos vegetais e use todos os tipos e cores para obter a maior variedade de nutrientes, fitoquímicos e fibras.

Cozinhe, asse ou decore com ervas e um pouco de azeite extra virgem.

Na dieta mediterrânea, os peixes e outros frutos do mar são consumidos pelo menos duas vezes por semana.

Queijos e iogurtes aparecem diariamente a semanalmente, em porções moderadas;

Frango e ovos são bons de vez em quando, mas o uso de outras carnes e doces é muito limitado.

Uma dieta em que a carne é tão rara quanto os doces?

Para quem pensa que uma refeição é construída em torno de uma porção de carne vermelha, porco ou frango, a ideia de uma dieta baseada em vegetais pode parecer surpreendente.

Não é apenas sobre Alimentação

Engana-se em pensar que a “dieta mediterrânea” é apenas sobre o que colocamos pra dentro do corpo.

A maior ênfase da pirâmide é colocada no exercício, na alimentação consciente com amigos e familiares e na socialização durante as refeições.

Quanto ao exercício, não precisa ser necessariamente em uma academia.

O estilo de vida mediterrâneo é caminhar com amigos e familiares e em vez de pensar no exercício como algo que você precisa fazer, apenas caminhe, dance ou mova-se de maneira alegre.

Será que esse estilo de vida faz

sentido pra você?

O mais importante dentro de tudo isso é a individualidade, cada caso deve ser analisado de forma única. Sendo que o Nutricionista é o profissional que pode te ajudar nesse processo.

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